Si vous décidez de stocker des aliments, il en est un qui se conserve bien, voire qui se bonifie avec le temps, c'est les boites de sardines à l'huile. Les puristes vous diront qu'il faut les retourner tous les 6 mois (un peu comme les bouteilles de vin) mais même si vous ne le faites pas, vous aurez plus de plaisir gustatif à goûter une boite de sardines à l'huile que vous aurez conservé pendant quelques années plutôt que de l'ouvrir immédiatement après l'avoir acheté.
Les sardines à l'huile sont riches en oméga 3. Elles sont excellentes pour la santé.
Ce conseil est valable pour toutes les boites de conserve : une boite gonflée est une boite inmmangeable, vous pouvez la jeter sans l'ouvrir.
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